카무트 먹는법 썸네일형 리스트형 카무트의 효능!! 오늘은 항산화 성분인 셀레늄, 비타민, 미네랄 등이 영양소가 풍부해서 슈퍼푸드라 불리는 '카무트'에 대해 이야기해보겠습니다. 카무트는 고대 이집트에서 재배되었던 원시 식물로써 터키에서 재배되다가 1980년대에 미국에서 본격적으로 재배되기 시작했습니다. 카무트는 '밀'의 한 종류이며 칼로리는 높지않고 일반밀에 비해 단백질이 30% 정도 더 있다고 합니다. 카무트는 '셀레늄'이 마늘보다 5배정도 함유되어있어서 활성산소 제거, 항염증 등의 장점이 있고 그 외 필수 아미노산, 아르기닌 등 8종의 성분들이 함유되어 건강에 많은 도움을 줍니다. 카무트의 효능으로는 당뇨개선이 있습니다. 현미보다 더 낮은 저당지수 식품이므로 혈당 조절에 도움이 됩니다. 두 번째로 장 건강과 피부미용에도 좋은데요. 카무트는 현미보다 8.. 더보기 이전 1 다음
